For booking groups of twelve or more, please refer to our functions page
I vini
7,50 € Iva inclusa
Merlot Alto Mincio IGT
Si presenta rosso rubino intenso con riflessi violacei nei vini più giovani. Al naso è persistente, con sentori di sottobosco, frutti rossi, ciliegie, prugne e ribes nero. Al palato è morbido, rotondo, la sua freschezza è bilanciata da una buona struttura che lo rende piacevole. Vino ottimo abbinato a piatti a base di carne rossa, formaggi di media stagionatura e piatti ricchi
in generale.
Disponibile
Descrizione
Uvaggio: Merlot 100%. Area di produzione: Colli Morenici – Cavriana (MN). Sistema di raccolta: manuale con selezione in campo dei grappoli. Vinificazione: le uve vengono fatte fermentare a contatto con le bucce per un periodo ottimale volto a permettere l’estrazione del colore e dei profumi caratteristici.
L’affinamento avviene in vasca di acciaio inox e successivamente riposa in bottiglia per qualche mese. Alcol: 12,5% vol. Temperatura di servizio 18°-20°C