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I vini
9,00 € Iva inclusa
Future Prosecco DOC
Si presenta giallo paglierino, con sfumature verdognole. Al naso sprigiona note floreali, fruttate e fresche, con sentori di mela verde, pera e fiori bianchi. Al palato è fresco, con perlage fine e piacevole, equilibrato. Accompagna tutti i sapori delicati della cucina italiana ed internazionale.
Disponibile
Descrizione
Uvaggio: Glera 100% Area di produzione: Miane (TV) Produzione per ettaro: 130 q/ha Vendemmia: manuale con selezione dei grappoli a metà settembre. Vinificazione: le uve diraspate vengono messe a fermentare in un primo momento in vasche di acciaio inox, segue una fase di riposo alla temperatura costante di +12°C, infine vi è un passaggio finale alla spumantizzazione in autoclave da 120 hl per un periodo di 60 giorni per consentire la piena fusione dei lieviti di rifermentazione e la relativa lisi con fecce nobili. Alcol: 11,5% vol. Temperatura di servizio: 6-8 °C
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