For booking groups of twelve or more, please refer to our functions page
I vini
8,00 € Iva inclusa
Chardonnay Alto Mincio IGT
Si presenta giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Al naso offre aromi fruttati, mela verde, pera, agrumi con note floreali di fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale, con una buona acidità che lo rende vivace ed equilibrato. Ideale come aperitivo, si abbina con i piatti a base di pesce, risotti delicati, crostacei,
pollame e formaggi freschi.
Disponibile
Descrizione
Uvaggio: Chardonnay 100%. Area di produzione: Colli Morenici – Cavriana (MN). Sistema di raccolta: manuale con selezione in campo dei grappoli. Vinificazione: l’uva selezionata e raccolta leggermente in anticipo per salvaguardare freschezza e leggerezza viene diraspata e pigiata; il mosto ottenuto viene posto a fermentare in vasche di acciaio inox, successivamente quando imbottigliato riposa per qualche mese. Alcol: 12,5% vol. Temperatura di servizio 8°-10°C
Related products
